六大基酒之一“朗姆酒”

时间:2023-01-07 22:38:08 | 浏览:29

什么是朗姆酒? 朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆

什么是朗姆酒?

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

Top. 1 百加得(Bacardi)朗姆酒

百加得朗姆酒这个品牌创建于1862年,目前它已经成为全球最大的家族经营式烈酒公司,其产品遍布170多个国家。百加得朗姆酒的瓶身上有一个非常引人注目的蝙蝠图案,这个标记在古巴文化中是好运和财富的象征。

百加得旗下有多种风格的朗姆酒,可以满足众多消费者的不同需求,其中包括被称为“全球经典白朗姆酒”的百加得白朗姆酒,被誉为“全球最高档陈年深色朗姆酒”的百加得八年朗姆酒,还有全球最为时尚的加味朗姆酒——百加得柠檬朗姆酒。


Top. 2 哈瓦那俱乐部朗姆酒(Havana Club)

哈瓦那俱乐部朗姆酒出产于古巴的北圣克鲁斯(Santa Cruz del Norte),由Jose Arechabala于1878年创建。1959年古巴革命(Cuban Revolution)结束之后,这个朗姆酒公司被国有化,接着它原先的创始人Arechabala家族举家搬迁至西班牙,然后又移民到美国。从1994年开始,哈瓦那俱乐部朗姆酒由保乐力加公司(Pernod Ricard)和古巴政府以50:50的合资方式联合经营。

由于保乐力加公司的推动,哈瓦那俱乐部朗姆酒在古巴之外的很多国家都有销售。然而,因为美国对古巴的贸易禁令,这个朗姆酒并没有发展到美国市场。

Top. 3 摩根船长朗姆酒(Captain Morgan)

1 944年,施格兰公司(Seagram Company)首次发布了名为“摩根船长”的朗姆酒,该酒得名于17世纪一位著名的加勒比海盗——亨利·摩根(Sir Henry Morgan)。2001年,帝亚吉欧集团(Seagram Company)将摩根船长朗姆酒收到自己麾下。从2011年开始,摩根船长朗姆酒推出了一个新的口号:“向美好的生活,美妙的爱情和激越的奋斗致敬!”("To Life, Love and Loot.")


Top. 4 丹怀朗姆酒(Tanduay Rhum)

丹怀朗姆酒产自菲律宾,最初是由Ynchausti y Compania 于1854年创建。到1988年的时候,Lucio Tan收购了“丹怀”这个品牌,并开始大刀阔斧地对它进行改革和扩张,成功地使丹怀朗姆酒的销量翻了50倍!当全球玩家策略的焦点都投放在小型商场的时候,丹怀朗姆酒以及其他本地品牌已经成功地发掘了国内的主流市场,并加强区域市场的开拓。丹怀是一个全国性的品牌,但其长期销售目标却定位在马里拉(Manila)和吕宋岛(Luzon)等北方大中心城市。  

Top. 5 老古董朗姆酒(Old Cask)


“老古董”是印度最受人欢迎的朗姆酒品牌之一,其以强劲而又不失柔顺的口感和中等实惠的价格获得了众多好评。它的包装规格有200ml、300ml和750ml,其中750ml的瓶型跟橡木桶的形状相似,非常吸引人的眼球。   

Top. 6 麦克道威尔庆祝一号朗姆酒(McDowell’s No.1 Celebration)

麦克道威尔庆祝一号朗姆酒是United Spirits旗下的产区,于1991年首次发布,初次发布量只有100,000箱。现在,麦克道威尔庆祝一号已经成为了全球发展最迅速的朗姆酒品牌,在全球13个国家都有销售,是印度最大的朗姆酒品牌,它占据了印度45%的市场份额。麦克道威尔庆祝一号朗姆酒之所以取得如何辉煌的成就,无不归功于它世界一流的品质和口感。

Top. 7 伯爵夫人朗姆酒(Contessa)

伯爵夫人朗姆酒是印度的品牌,占据了印度国防部门烈酒市场25%的份额。2008年,在布鲁塞尔世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)上,伯爵夫人朗姆酒因为整体的优良品质而成功夺得奖章。伯爵夫人朗姆酒在印度的包装规格有750ml、375ml和180ml;在国际市场上的包装规格则有750ml、700ml、375ml和180ml。

Top. 8 酋长朗姆酒(Cacique)


酋长朗姆酒产自委内瑞拉,1959年开始面市,属于帝亚吉欧公司旗下的产品,是委内瑞拉最畅销的朗姆酒。“酋长”包括了多款朗姆酒产品,比如酋长奥利金(Origen)、酋长500等,其中最昂贵的酒款是酋长安帝国(Antiguo)。


Top. 9 古贝塔朗姆酒

Top. 10 老波特朗姆酒(Old Port Rum)

老波特朗姆酒产自世界上最大的甘蔗生产国之一——印度,由Amrut Distilleries公司出品。老波特朗姆酒代表了印度朗姆酒的传统风格,陈酿期在15年以上。它的颜色很深,散发出樱桃、核果、奶油糖果和橡木的淡雅香气,口感顺滑,酒体清瘦,酒精度是40% ABV

Top. 11 萨凯帕朗姆酒

这个品牌是由北美洲的危地马拉所成立的朗姆酒公司,国内可能很少有人知道,但它在国际上可是获奖无数,在国际的蔗糖酒节中几倍了将近一千多款的朗姆酒,使其在西方国家成为了一款朗姆酒的代表品牌。而且它的制作工艺非常的严格,必须要选取当地的甘蔗来进行制作。


Top. 12 马利宝朗姆酒

马利宝是一个来自牙买加的混合朗姆酒,它成立于1980年,在全球有着极高的人气,它的产品中混合了椰子汁的,所以味道会更加的清甜,很适合初次喝烈酒的人群。而且这款酒上市才短短的十几年就已经在全球成为了人气产品,


Top. 13 拉莫尼

这个品牌是受到了法国所认可的,主要是由于它独具一格的酿造方式,以及它是一款百分之百生产农业的品牌,在朗姆酒中极为的少见,因此它也成为了法国朗姆酒的代表品牌。而且它的甘蔗也是完全手工采摘的,能够更好的保留酒中的蔗糖肠粉,让口感能更为细致。

Top. 14 杰瑞水手 朗姆酒

杰瑞水手是朗姆酒中的一个传奇品牌,它是根据一个真实故事而创立的品牌,产品的设计贯穿了主人公的一生。而且它也是美国酒吧中最为常见的一款朗姆酒,有着非常高的人气,并且至今也是一直秉持着传统理念的设计方式,让大家能认知到真正的生活态度。

Top. 15 高斯林朗姆酒

这款朗姆酒是属于一个美国的百年家族企业--高斯林家族,距今已经有着将近一百多年的历史了。这个家族一直都是以酿制朗姆酒为主,而且至今也一直秉持着他的传统理念,利用手工的方式来为产品进行编号和包装,使其具有着非常浓厚的历史感。

Top. 16 必得利朗姆酒


这个品牌是1857年的时候在发过的波多尔所成立的,他作为知名的朗姆酒就是他的卡夫卡系列。当然,它旗下的品牌可不止一个,还包括了纳格力特、蜂巢、格兰莫雷等等大家都非常熟悉的牌子。

Top. 17 蒙蒂利亚朗姆酒(Montilla)

蒙蒂利亚朗姆酒也是保乐力加公司旗下的一个品牌,由保乐力加公司于1957年在巴西推出,是巴西最受欢迎的一个高级朗姆酒品牌。蒙蒂利亚朗姆酒的全称是“Ron Montila”,其中的“Ron”是西班牙语,跟英语的“Rum”同义,表示“朗姆酒”;而“Montila”则是西班牙南部一个城市的名字

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